Prepará un delicioso postre express de dulce de leche
El postre express de dulce de leche es ideal para salir del paso cuando debés preparar algo rápido de postre y no sabés qué.
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Además, se prepara en cuestión de minutos y lo pueden comer personas de cualquier edad. La receta pertenece a la pastelera Mica Brogna.
Ingredientes
-100 g de galletitas de chocolate
-250 g de queso crema
-200 g de dulce de leche
-50 cc de licor de dulce de leche
-200 cc de crema de leche
-20 g de azúcar
Preparación
Paso 1
Procesar las galletitas y cubrir la base de los vasos.
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Paso 2
En un bowl mezclar el queso crema, el dulce de leche y el licor hasta integrar.
Paso 3
Por otro lado, batir la crema con el azúcar a punto chantilly, es decir, hasta que forme picos firmes.
Paso 4
Rellenar los vasos con la crema de dulce de leche, y decorarlos con crema batida.
Paso 5
Llevar a la heladera por 2 horas antes de servir, bien fríos son mucho más ricos.
