Casero y sencillo: cómo preparar croquetas de brócoli
Los bocaditos o croquetas de brócoli son ideales para cuando querés probar esa deliciosa verdura de una manera diferente. De manera fácil y sencilla podrás preparar una comida llena de fibras para toda la familia.
Fácil y deliciosa: prepará "torta ángel" en pocos pasos
Ya sea como entrada o de plato principal, los bocaditos son fáciles de hacer y requieren de pocos pasos, por lo que no llevan tanto trabajo. ¡Buen provecho!
Ingredientes
-2 tazas de cabos de brócoli hervidos
-1 cebolla picada
-1 diente de ajo picado
-2 cucharadas de queso rallado
-2 huevos
-1 taza de harina leudante
-Sal, a gusto
Preparación
Paso 1
En un bol grande mezclar los cabos de brócoli hervidos y picados con la cebolla, el diente de ajo, el queso rallado y los huevos.
Paso 2
Unir con la ayuda de un tenedor y sumar la taza de harina leudante y sazonar a gusto.
Paso 3
Con ayuda de dos cucharas, armar los bocaditos en una placa para horno apenas aceitada. Hornear a alta temperatura por unos veinte minutos o hasta que estén dorados