Se viene un fuerte aumento que complicará la economía de muchísimos mendocinos

Voceros de la Federación Argentina de la Industria Panadera y Afines sugirieron que se implemente un aumento del 15% en el precio del pan, sus derivados y otros productos que se elaboran y venden en el sector.

Mediante un comunicado que hicieron trascender durante este viernes, sostienen que el incremento es debido "a los aumentos que se vienen produciendo en todos los ítems que conforman los costos".

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"Los constantes incrementos de precios en nuestras materias primas tales como margarinas, grasas, levaduras, azúcar, huevos, pre mezclas, chocolates y la harina con la modificación de subsidio", son algunos de los motivos que han tenido en cuenta las autoridades de la federación para sugerir dicha suba.

"Además, no solo las mencionadas materias primas que hacen a la elaboración, sino también todo lo concerniente a los descartables como papel, bolsas, bandejas, etc, servicios de luz, gas, agua, alquileres y otros impuestos que se agregan, tal como la nueva percepción en los alimentos más la mano de obra, hacen imposible mantener los valores actuales", agregaron los informantes.

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Y completaron: "Sabemos que siempre la costumbre del panadero fue ajustar su costo a la mínima expresión cargándose sobre sus espaldas muchos de los aumentos que sufrimos, pero en este momento es impensable seguir por el mismo camino, puesto que no se puede vender por debajo del mismo".