Cuáles son los deliciosos alfajores mendocinos que disputarán el Mundial
El Campeonato Mundial del Alfajor celebrará en los próximos días una nueva edición y se llevará a cabo en la Ciudad de Buenos Aires por segundo año consecutivo.
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La exquisita convocatoria se realizará los días 19, 20 y 21 de agosto en el predio ferial La Rural. De la cita participarán más de 70 expositores alfajoreros.
El valor de la entrada será de $ 1000 online y de $ 1500 en las boleterías del predio. Menores de 13 años, jubilados y pensionados podrán ingresar gratis.
Los presentes tendrán la oportunidad de conocer y degustar una amplia variedad de alfajores, hasta el momento serían más de 500 marcas.
Entre los fabricantes que participarán de la cita mundialista, llegarán de Uruguay, Colombia, Brasil, Ecuador, España, Paraguay, Perú, Canadá y Estados Unidos.
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En este marco, se conocieron en las últimas horas cuáles son las empresas mendocinas que darán el presente en la jornada. Según trascendió, en principio serían nueve las marcas provinciales que competirán para llevarse alguna distinción.
Chocolezza, Entre Dos, El Andino, AlfaCookies, Romnanella, Malambo, Gouher, Low y Anbi, son momentáneamente las compañías que representarán a Mendoza en el Mundial.
Las categorías que compiten en el Mundial del Alfajor
-Mejor Chocolate Negro
-Mejor Chocolate Blanco
-Mejor Dulce de Leche
-Mejor Relleno de Fruta
-Mejor Alfajor Simple
-Mejor Alfajor de Tres Capas
-Mejor Galleta
-Mejor Alfajor de Confitería
-Mejor Sabor Tradicional
-Mejor Sabor Exótico
-Mejor Textura
-Mejor Aroma a Alfajor
-Mejor Packaging
-Mejor Alfajor Saludable
-Mejor Alfajor de Maicena
-Mejor Alfajor Glaseado
-Mejor Alfajor de Autor
-Mejor Alfajor PYME
-Mejor Alfajor Industrial
