Aumentó la carne: estos son los nuevos precios en Mendoza
En las últimas horas, en Mendoza se produjo un aumento de un 25% en los precios de la carne generando preocupación en los consumidores. Los nuevos precios establecidos para algunos cortes de carne son los siguientes:
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· Carne Molida común: $1650 por kilogramo.
· Carne Especial: $2310 por kilogramo.
· Filet y lomo: $3600 por kilogramo.
· Cuadril: $2770 por kilogramo.
Estos incrementos afectan especialmente a los cortes más populares y consumidos por la población, lo que puede dificultar el acceso a la carne para muchas familias.
En el caso del pollo y el cerdo, aún no han sufrido aumentos. Actualmente, el pollo se mantiene a un precio de $780 por kilogramo, mientras que el cerdo tiene un costo de $1300 por costeletas y $1400 por costillar.
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El aumento en el precio de la carne ha sido atribuido a diversas causas, como el aumento de los costos de producción, el incremento en los precios de insumos, y la devaluación de la moneda local. Estos factores han llevado a que los productores y comerciantes trasladen parte de estos incrementos al consumidor final.