Damas Gratis, Kapanga y varios artistas más estarán en la Fiesta Nacional del Chivo: cuándo se festeja
La Fiesta Nacional que se realiza en Malargüe y que rendirá homenaje a los crianceros de la zona, fue presentada ayer en la Enoteca. En el evento estuvieron presentes el Intendente de la Ciudad, Ulpiano Suárez; la ministra de Cultura y Turismo, Nora Vicario; Marcelo Montenegro, Presidente del Ente Mendoza Turismo (EMETUR) y el mandatario malargüino, Juan Manuel Ojeda.
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Del 25 al 30 de enero, Malargüe no sólo recibirá músicos y artistas nacionales, sino que habrá concursos gastronómicos, de danza, de canto, reconocimiento a familias crianceras, espacios para consumir asados de chivito y una jornada destinada a las destrezas criollas. Este festival se realizará en el Predio Gaucho de la ciudad cabecera del departamento.
"Es un gusto enorme mostrar, al resto del país, esta fiesta tan importante para Mendoza. Hay un esfuerzo enorme por parte de quienes la organizan y merece toda la difusión posible, para que el Departamento pueda mostrar su desarrollo cultural y económico. Me encanta Malargüe, por sus paisajes, su gastronomía, entre otras cosas y recomiendo recorrer Payunia, porque uno regresa aquí con las pilas cargadas", dijo Ulpiano Suarez.
Previo a sus palabras, los asistentes pudieron disfrutar de danzas a cargo del elenco municipal del departamento sureño.
A su turno, Juan Manuel Ojeda, intendente de Malargüe, hizo un detallado recordatorio histórico de esta fiesta nacional: "Es la fiesta de la producción unida a la tradición ganadera, la cual se remonta a principios del siglo pasado", y agregó: "Este encuentro entre cultura y producción refleja, además, algo que ocurre en muy pocos lugares del mundo: la trashumancia. Nuestros chivos son criados con procesos naturales, de invernadas y veranadas, con mucho trabajo y dedicación y por eso son de calidad inmejorable".
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Ojeda subrayó las más de 160.000 personas que convocó la edición 2020: "Malargüe espera recibir una cantidad similar, entre vecinos, turistas y mendocinos, lo cual convertirá a este evento en uno de los festivales más importantes del oeste argentino. Debo subrayar que además de los artistas nacionales, estarán presentes músicos del Departamento y la provincia. Y agregó que será para resaltar el regreso de Malargüe a la fiesta de la Vendimia 2022, ya con vino malargüino. Concurrir será una experiencia maravillosa y que les aseguro, merece la pena ser conocida".
Un video mostró los artistas que estarán presentes: Destino San Javier (martes 25); Damas Gratis (miércoles 26); Rodrigo Tapari (Jueves 27); Kapanga (Viernes 28) y la presencia de los Tekis y Sele Vera, el sábado 29 de enero.
Durante el encuentro, las autoridades malargüinas presentes detallaron que habrá promociones desde la Dirección de Turismo para poder conocer lugares tradicionales del Departamento, como La Payunia, Las Leñas, Valle Hermoso, Los Molles, Caverna de las Brujas, Volcán Malacara, la Laguna de la Niña Encantada y Castillos de Pincheira; entre otros.
El cierre del encuentro fue con una degustación de chivo preparado en vivo, en la explanada de La Enoteca.